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怎样判定食品中是否有吊白块

  我们知道,吊白块在工业上的用途非常的大,但是,另一方面,吊白块因为具有毒性,所以是禁止添加到我们食品当中的,那么在日常生活当中,我们怎样来判定购买的食品当中,是否还有吊白块呢?


  一、有可能会含有吊白块的食品


  在人们误食了吊白块以后,往往会出现浑身无力,头痛以及咳嗽等症状,有的甚至可能引起致癌或者中毒,那么什么样的食品中会加入吊白块呢?据现有的统计发现,在一些水产品中以及银耳、腐竹等食物中,加入吊白块以后,食品从外观上看起来会很美观。


  二、加入吊白块后食品的变化


  吊白块加入到食品当中,主要是改变食品的外观,所以我们从肉眼上还是可以看出的,比如通常豆腐会有一些稍微的黄色,加入吊白块以后会变得很白。


  所以,我们在选购食品的时候,不能总是贪图外观的颜色,还要仔细的观察分析。

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